農作業と食事を通して子供達に日本の食文化を繋げたい。

・子供達の食育問題（偏食問題・共働き世帯の食事問題・貧困家庭の食事問題）

・農家の担い手不足問題

・農地の荒廃化問題

・家庭の味の伝承問題

・日本の伝統的食文化衰退問題

日本が豊かになり、食事には困らなくなった現代。その陰では、子供達の食育問題や貧困家庭の食事問題があり、矛盾だらけでは無いか。

更にスーパーに行けば食材は勿論こと、ありとあらゆる加工品もあり、本当は今の季節では育たないはずの野菜が並んでいる。

食材はスーパーに行けば何でもあると思い込んでいる子供たちが多くなり、お金を出せば何でも手に入ると勘違いしている。

食材は、スーパーに並ぶ前に、何処かで誰かが育てたり、漁に出たりしていることを教えなければ、日本の食材がなくなってしまいかねない。

食材がなくなると、家庭の味までもなくなり、伝統的な食文化も無くなる恐れが感じられたため。

そもそも、農家さんも高齢化し、畑が荒廃してしまっている所も多くなり、このままでは、畑があっても作物が育たなくなってしまいかねない。

今、何とか子供達に伝えなければいけないとの思いです。